О авторе
Эксперт-практик в ресторанной и гостиничной индустрии с более чем 25-летним опытом работы в лучших отелях и ресторанах России.
Основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной», автор книг по сервису и обучению.
Текущая позиция
Основатель и генеральный директор
Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной
Ключевой опыт
Курортный менеджмент
5 лет — Начальник Управления обучения и сервиса курорта НАО «Красная поляна», Сочи
Опыт работы на курортах «Манжерок» ,
«Роза Хутор» и другие.
Гостиничный бизнес
10 лет — Гостиница «Националь», Москва
Сертифицированный тренер международных гостиничных брендов: Le Meridien, Luxury Collection (Starwood Hotels), Marriott, Accor
Проекты в международных отелях городского типа и курортных, бутик-отелях, санаториях, банных комплексах, салонах красоты, ресторанах и кафе.
Проекты
- Банки
- Медицинские клиники
- Юридические компании
- Компании недвижимости
- Авто-дилерские компании
Преподаватель ведущих учебных заведений:
- РЭУ им. Г.В. Плеханова
- Колледж Сириус
- РГСУ
- АГУ
- СГУ